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“请问丝瓜截蔓法有什么技巧?”“丝瓜水能放在冰箱冷冻室里吗?”……6月16日本版报道《曾经脸无完肤，如今面无瑕疵》中，62岁的“逆龄美女”张军桃向大家推荐了一款自制丝瓜护肤水。此文刊发后，不少读者联系记者，询问丝瓜水的制作和保存方法。俗话说“丝瓜全身都是宝”，本期我们特请专业人士来分析其养生奥妙。
栽植：抽蔓期早晚各浇1次水
“要保证丝瓜液的品质，在栽植时就特别要注重定期浇水和施肥。”接到记者的反馈，张军桃热情地介绍，丝瓜抽蔓开花期后需水较多，晴天要早晚各浇一遍水，雨天要保证其排水顺畅;此时3-7天还要施一次肥，要勤施薄肥，即肥料的浓度要淡，勿施大肥。“以我的经验，在阳历8月15日，在丝瓜主蔓根部1米处截蔓，找个大容器，如家用油桶，把根部上端插入油瓶一天一夜，用布把瓶口封住。为保持油瓶低温，可以把瓶半埋入根旁边的土中，但注意不要伤到根。”
对此，北京中医药大学教授、中国美容科学技术学会副主席张湖德表示：“丝瓜水又名‘天萝水’，在古代主要用来入药，治疗酒精中毒、肺痿诸症。清代医书《本草纲目拾遗》中载，选择粗大的丝瓜藤，在近根处剪断，插入瓶中，可在一天中不断沥出水液。”
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保存：可置于阴凉处1年
“丝瓜水的保存也有学问。”张军桃介绍，析出的丝瓜水要先用纱布滤除杂质，再用纱布裹住容器口，将其置于阴凉处，至少能存放1年。隔几天可将瓶口揭开闻闻气味，如果有异味，就将其敞口放一两天，气味就可自动消除。“不要一闻到有臭味了就倒掉，那太可惜了!”张军桃表示，“不过如果臭味始终不散，那可能就是丝瓜水本身品质不纯，就不能再用了。”
张湖德教授也表示丝瓜水置于阴凉处最好，“《本草纲目拾遗》中还说道，将此液‘封固埋土中，年久愈佳’，大家也可以尝试下”。
替代：将丝瓜绞汁后敷脸
丝瓜水可用来洗脸去油，也可直接用来搽脸护肤，但因需自己种丝瓜，有读者觉得此法过于繁杂，在这教大家个“懒人招数”：将嫩丝瓜直接绞汁，调入适量蜂蜜或甘油敷脸，也可起到美白、润肤、保湿的功效。
而当丝瓜老了后，丝瓜里面会有一种网状的干燥纤维，中医上称之为“丝瓜络”。湖南省中医药研究院附属医院资深专家解发良教授表示：“丝瓜络入药，可以疏通经络、通顺气血。”
比如用丝瓜络1个，加水1碗，煎服，常喝可调理痛经、月经色黑。洗澡时拿丝瓜络擦身，还能促进体表血液循环，去除角质等。
